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この記事では、「メンタリストDaiGo」さんと「つっしー（料理研究家/メンタリストDaiGo専属シェフ）」が書かれた『人生が変わる神レシピ』を読んだので、その感想をちょっと書いています。美容・健康に気を遣いたい方は、永久保存版として持っていた方がいいのではと思います。
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本を読んだ感想（レビュー）
メンタリストDaiGoさんといえば、どなたでも知っていると思いますが、私はDaiGoさんが時より発信される美容・健康系の配信を楽しみにしている人の一人です。論文をもとに解説されるのでその変のうさんくさい「健康にいいですよ〜」系の企業・TV出演者よりも信頼できるのかなと思っています。
今回の本は、「レシピ」系となっていますが、冒頭に美容方法（スキンケアの方法）についても書かれていて、わたしが前に書いた記事に限りなく近いと思ったので、過去記事（メンタリストDaiGoさんが紹介していた『レチノール』と『ココナッツオイル』を購入して試しました。）も参考にしてみてください。
ところで今回、共同著者である料理研究家の「つっしー」さんですが、なんとDaiGoさんの専属シェフだそうです。単純に憧れ・・・。笑
本帯の一部を引用すると、「論文や書籍を元にした科学的な観点から食べても太らないピザや本当に正しいアンチエイジングサラダなどのレシピを構築されている他、レシピ等を紹介したニコニコ動画の公式チャンネルでは開設後３ヶ月で料理ジャンルでトップランカー」だそうです。
ではでは、今回の本、どういった事が書かれているのか目次はこちらです。
読んでみると、レシピというより上記の分野において効果の高い食材と悪い食材の紹介がメインです。ですので、レシピ本だと思って購入してしまうと、イメージしていたものと違う！となるので注意してください。
一方で、「食材」については、上記のカテゴリごとに効果の高い食材に関して記載されているので、例えば、老化防止に取り組みたいと思っている方は、ここに記載されている食材を試されるのが良いのかなと思います。
ちなみに、DaiGoさんは以前からYouTubeでも、ダークチョコレート（カカオ）、ナッツ、アボガド、ケール、ベリー、青魚が良いと発信されていて、上記のカテゴリにもいくつか当てはまっているので、さらに詳細な食材と摂取量を知りたい方には良書だと思います。
わたしの場合、今回の本を読んで、ダークチョコレート以外にカカオパウダーを購入してみようと思ったところwww プロテインや牛乳に混ぜてみたり、あとは、リンゴ・人参ジュースなども良いみたい（何に良いかは本をチェックしてみてください）
それではみなさんも試してみてください〜！
